Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 С в обрешетке

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 С в обрешетке 0 0 ₽

Популярный

Код товара: Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 С в обрешетке

Восход Производитель

Узнать цену!

Нашли дешевле?

Характеристики

Вес (без упаковки)500 кг	Вес (с упаковкой)574.3 кг	Вместимость (емкостей)4
Время разогрева50 мин.	Высота1790 мм	Глубина1075 мм
Количество камер (подов)4	Количество уровней в одной камере1	Мощность25.6 кВт

Все характеристики

Описание

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 С используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из стекла для наблюдения за процессом выпечки.

Особенности:

Система пароувлажнения в каждой камере
Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
Таймер для каждой камеры
Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
Экраны-отражатели крышек
Закрытые экраном верхние ТЭНы

Дополнительные характеристики:

Общая площадь выпечки: 2,576 м²
Производительность за 1 выпечку:
- Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7): 96
- Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56
Габариты в упаковке: 1520х1160х1990 мм

Технические характеристики Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 С в обрешетке

Характеристики

Вес (без упаковки)	500 кг
Вес (с упаковкой)	574.3 кг
Вместимость (емкостей)	4
Время разогрева	50 мин.
Высота	1790 мм
Глубина	1075 мм
Количество камер (подов)	4
Количество уровней в одной камере	1
Мощность	25.6 кВт
Подключение	380 В
Страна производства	Россия
Температурный режим	от 50 до 280 °С
Формат емкостей	хлебная форма №7, противни 700x460 мм
Ширина	1367 мм